Manga Gástrica: La Cirugía Bariátrica que transforma vidas
- Dr. Salgado

- 26 ago
- 5 Min. de lectura
Actualizado: 30 ago
La obesidad mórbida representa uno de los desafíos médicos más complejos del siglo XXI, afectando no solo la calidad de vida sino también la supervivencia de millones de personas.
En este contexto, la manga gástrica o gastrectomía vertical laparoscópica se ha consolidado como una de las técnicas quirúrgicas más efectivas y seguras dentro del arsenal terapéutico de la cirugía bariátrica moderna.

¿Qué es y en qué consiste?
La manga gástrica, también conocida como sleeve gastrectomy o gastrectomía vertical, es un procedimiento quirúrgico restrictivo que consiste en la resección de aproximadamente el 80% del estómago, conservando una porción tubular que adquiere la característica forma de "manga" o tubo.
La manga gástrica representa actualmente el procedimiento más realizado en México según el CMCOEM, combinando eficacia clínica comprobada con un perfil de seguridad favorable.
En México, desde 2016, la cirugía bariátrica fue reconocida oficialmente como tratamiento electivo para obesidad severa. Su éxito radica no solo en la técnica quirúrgica, sino en la implementación de un programa integral que incluye evaluación multidisciplinaria, técnica estandarizada según los lineamientos del Colegio Mexicano de Cirugía para la Obesidad y Enfermedades Metabólicas, y seguimiento a largo plazo.
Técnicamente, el procedimiento se realiza mediante abordaje laparoscópico, utilizando entre 5 y 6 pequeñas incisiones de 5-12 mm. El cirujano procede a dividir los ligamentos cortos gástricos y realizar la resección vertical del estómago, desde el antro hasta el fundus, a lo largo de la curvatura mayor, preservando el píloro y manteniendo la continuidad del tracto gastrointestinal.
Mecanismos de Acción: Más Allá de la Restricción
Restricción Mecánica
El nuevo estómago, reducido aproximadamente un 80%, limita significativamente la cantidad de alimentos que se pueden consumir y promueve una sensación de saciedad más rápida. La capacidad gástrica se reduce de aproximadamente 1500 ml a 100-150 ml.
Modulación Hormonal
La resección del fundus gástrico resulta en una disminución sustancial en la producción de grelina, la hormona responsable del hambre. Esta modificación hormonal contribuye significativamente a la reducción del apetito y al control de la ingesta alimentaria.
Aceleración del Vaciamiento Gástrico
La nueva anatomía tubular facilita un tránsito alimentario más rápido hacia el duodeno, modificando las señales de saciedad y la respuesta glucémica postprandial.
Criterios de Selección de Candidatos
Criterios Médicos Fundamentales
Índice de Masa Corporal (IMC):
IMC ≥ 40 kg/m² (obesidad mórbida)
IMC entre 35-39.9 kg/m² con comorbilidades asociadas como diabetes mellitus tipo 2, hipertensión arterial, apnea obstructiva del sueño, dislipidemia o artropatías

Criterios Temporales:
Historial documentado de obesidad con complicaciones metabólicas durante al menos 2-5 años
Intentos fallidos de pérdida de peso mediante tratamientos conservadores
Rango de Edad: Entre 18 y 65 años aproximadamente, aunque puede considerarse en casos seleccionados fuera de este rango.
Evaluación Multidisciplinaria
Evaluación Psicológica: Se valora que los candidatos estén preparados para afrontar los cambios emocionales que acompañan a la pérdida de peso significativa. La evaluación incluye el compromiso del paciente con el cambio de estilo de vida y la ausencia de trastornos psiquiátricos no controlados.

Evaluación Nutricional: El paciente debe demostrar comprensión de las limitaciones de la cirugía y comprometerse con el cambio de hábitos dietéticos.

La cirugía de manga gástrica no es en absoluto un procedimiento estético, sino un procedimiento curativo de una enfermedad como la obesidad. Además de ser preventivo de aquellas complicaciones derivadas.
Técnica Quirúrgica Detallada
Preparación Preoperatoria
Evaluación anestésica integral
Estudios de imagen (serie esófago-gastro-duodenal, ultrasonido hepático)
Endoscopia digestiva alta para descartar patología gástrica
Optimización de comorbilidades
Procedimiento Laparoscópico
Posicionamiento: Decúbito supino invertido con separación de piernas
Neumoperitoneo: Insuflación con CO2 a 12-15 mmHg
Trocarización: 5-6 trócares de 5-12 mm en configuración estándar
Movilización gástrica: División de ligamentos cortos desde antro hasta ángulo de His
Calibración: Uso de sonda orogástrica (bougie) de 32-50 Fr para estandarizar el diámetro según lineamientos del CMCOEM
Resección: Grapado secuencial con staplers lineales de 60 mm
Refuerzo: Sobresutura o refuerzo con material bioabsorbible
Verificación: Prueba de integridad con azul de metileno
Manejo Postoperatorio Inmediato
Manejo del dolor multimodal
Movilización precoz (2-6 horas post-cirugía)
Dieta líquida progresiva a partir del primer día
Vigilancia de signos de complicaciones
Resultados y Eficacia Clínica
Pérdida de Peso
Los estudios demuestran una pérdida del exceso de peso corporal del 60-70% durante los primeros dos años, manteniéndose estable en el seguimiento a largo plazo.

Resolución de Comorbilidades
Diabetes Mellitus Tipo 2: Remisión en 60-80% de los casos
Hipertensión Arterial: Mejora en 70-80% de los pacientes
Dislipidemia: Normalización en 65-75% de los casos
Apnea Obstructiva del Sueño: Resolución en 80-90% de los pacientes
Resultados a Largo Plazo
Los estudios a 10 años demuestran resultados satisfactorios en cuanto a pérdida de peso mantenida, con una tasa de reintervención inferior al 20%.
Seguimiento Postoperatorio Integral

Fase Inicial (Primeros 3 meses)
Consultas mensuales multidisciplinarias
Monitoreo nutricional y hidroelectrolítico
Progresión dietética supervisada
Evaluación de tolerancia alimentaria
Seguimiento a Largo Plazo
Consultas trimestrales el primer año, semestrales posteriormente
Laboratorios completos anuales
Evaluación psicológica periódica
Vigilancia de complicaciones tardías
Consideraciones Éticas y Calidad de Vida
La manga gástrica no solo representa una solución técnica al problema de la obesidad, sino que debe enmarcarse dentro de un contexto integral que considere los aspectos psicosociales, familiares y laborales del paciente.
La mejora en la calidad de vida reportada por los pacientes incluye mayor autoestima, mejora en las relaciones interpersonales y mayor productividad laboral.
"La cirugía bariátrica no es el final del camino, sino el comienzo de una nueva vida que requiere compromiso, disciplina y apoyo continuo."
- Dr. Ricardo Cohen, pionero en cirugía bariátrica
Los resultados a 10 años confirman su efectividad tanto en la pérdida de peso sostenida como en la resolución de comorbilidades asociadas a la obesidad. La baja tasa de complicaciones y la preservación de la anatomía gastrointestinal la posicionan como una opción terapéutica de primera línea para pacientes seleccionados adecuadamente.
El futuro de esta técnica apunta hacia la personalización del tratamiento, la integración de nuevas tecnologías y el desarrollo de abordajes menos invasivos, manteniendo siempre como objetivo central la mejora integral de la salud y calidad de vida de nuestros pacientes.
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